夏はさっぱり冷製パスタ

息子のお昼寝から覚めるのを待ってたら午後3時を過ぎていました(涙)

日曜日のランチは蕎麦を食べに行こうと楽しみにしていましたが諦めて、友人から教えてもらった簡単冷製パスタを試してみました〜。

【 材 料 】

  • オリーブオイル
  • ガーリックパウダー
  • ゆかり
  • 大葉
  • 梅肉
  • パスタ
  • (茹でた)ささみ

パスタを氷水で冷やして、あとは混ぜるだけ〜。 

冷製パスタって初めて作ったけど簡単に出来ますよ。

梅肉がさっぱりしてて夏向きでした。